我们都知道身体有个生物钟，其实食物也有属于自己的“营养食物钟”。只要按照很佳的“食物钟”来进食，就能在充分享受美食的同时，吸收很多的营养。以水果为例：早餐前10分钟此时吃水果可增进维生素的吸收，水果中的果

天地有五行，人有五脏，而五脏亦配合五行。其实，五行除代表我们熟悉的五种物质：金、木、水、火、土之外，也代表了我们的五脏：心、肝、脾、肺、肾，同时可引申出五色：白、青、黑、红、黄。只要每餐都吸收到五色的

春节长假过后，去医院看病的人明显增多。有些人出现了牙痛或口疮，也有些人的痔疮又出现了。许多年轻人脸部又出现了痘痘，嘴角也出现了糜烂，连张口都困难了。医生指出，这些病大多由于春节期间娱乐过度、暴饮暴食、

中医认为，舌通过经络直接或间接地联系脏腑，所以脏腑病变往往能从舌象上反映。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。经常观察舌苔的变化，及时调整饮食，就可防病于未然。正常舌象应该是舌体柔软、活动自如

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。红枣是补血很常用的食物，生吃和泡酒喝的效果很好。红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝，可以治

蔬菜中所含的营养成分多不耐高温，尤其是芦笋、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有叶蔬菜，久炒久熬，损失的营养较多。为使菜梗易熟，可先炒菜梗，再放菜叶一同炒；如要整片长叶下锅炒，可在根部划上刀痕。熬菜或煮菜时

早春潮湿少食：虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物多食：扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。早春“回南天”大举杀到，地面、墙板挂满“泪珠”，湿漉漉让人感觉不爽，脚底生寒。环境潮湿人也会受内伤变“湿人”

治风湿头痛方羌活、独活、藻本、防风、川芎，蔓荆子各10克，甘草6克。水煎服。功用：法风除湿，解表止渴。治疗感冒头痛、风湿性关节炎、神经性头痛。治贫血方花生仁红皮30克，大枣10枚，蜂蜜15克。水煎服。一日一剂，连

地产五谷，人有五脏，中医认为五谷可养五脏。小米养脾、大米养肺、小麦养心、大豆养肾、高粱养肝。人体是一个有机体，任何一个器官有了毛病，就会累及其他器官。只有五官都健康，人体才健康。《黄帝内经》提出“五谷

日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE（血管紧张素转化酶）抑制剂的作用。据《今日美国报》网站报道，日本肉类加工公司研发中心的研究人员从鸡爪