螃蟹不能和什么一起吃螃蟹与13种食物相克

2022-04-24 13:57:21 来源：

【导读】螃蟹不能和什么一起吃？说到螃蟹，大家都很熟悉，餐桌上一款美味。螃蟹不但味奇美，而且营养丰富，是一种高蛋白的补品，对滋补身体很有益处。但是，吃螃蟹也有不少禁忌，和一些食物不能一起吃。那么，螃蟹不能和什么一起吃？下面就跟小编一起来看看吧。

螃蟹不能和什么一起吃

1、红薯

烤地瓜和煮螃蟹是很好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

2、蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

3、梨

与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

4、花生

花生性味甘平，脂肪含量达45％，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。

5、兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。

6、柿子

在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。